辅食猪肉胡萝卜

胡萝卜猪肉丸

食材

胡萝卜

猪肉

淀粉

青菜

鸡蛋

做法

准备食材:

胡萝卜去皮切片,猪肉切片备用。

制作肉泥:

胡萝卜和猪肉一起剁碎成泥,加入盐、十三香、油、生抽、蛋清和淀粉搅拌均匀。

成型:

用手揉搓成圆形,如果不易成型,可在手中抹点油。

煮丸子:

锅中加水烧开,放入油和少许盐,放入青菜煮开后转小火,放入丸子煮熟即可。

胡萝卜猪肉泥

食材

胡萝卜

猪肉

柠檬

做法

准备食材:

胡萝卜去皮切片,蒸十分钟至熟;猪肉切片后用柠檬腌渍。

煮肉:

冷水下锅煮肉,撇去浮沫,煮约20分钟。

打泥:

胡萝卜和猪肉一起放入辅食机中,加适量水搅打成泥。

胡萝卜猪肉粥

食材

猪肉

胡萝卜

米粥

高汤

熟植物油

做法

准备食材:

猪肉焯水去腥,胡萝卜切碎。

煮粥:

将大米粥、高汤、胡萝卜碎和猪肉一起煮,加入熟植物油煮开。

胡萝卜炒鸡蛋

食材

胡萝卜

鸡蛋

辅食油

做法

炒鸡蛋:

鸡蛋炒至定型后盛出。

炒胡萝卜:

放入胡萝卜丝加盐炒软。

合炒:

加入炒好的鸡蛋一起翻炒至熟。

胡萝卜肉丝打卤面

食材

面条

胡萝卜

猪肉

香菜

辅食油

做法

煮面条:

面条煮熟后捞出备用。

炒肉丝:

猪肉切丝炒熟,加入胡萝卜丝和香菜炒匀。

拌面:

将炒好的肉丝和胡萝卜丝加入煮好的面条中。

什锦饺子

食材

胡萝卜

木耳

豆腐

包菜

饺子皮

辅食油

做法

准备馅料:

胡萝卜、木耳、包菜焯水切碎,与豆腐、辅食油和盐混合搅拌。

包饺子:

用饺子皮包好,煮熟即可食用。

胡萝卜肉饼

食材

猪肉馅

胡萝卜

葱姜

蛋清

料酒

淀粉

胡椒粉

做法

准备食材:

胡萝卜擦成细丝,加盐腌10分钟。

搅拌肉馅:

将胡萝卜丝与肉馅、蛋清等辅料拌匀。

成型:

将肉馅按扁成肉饼,小火煎至两面金黄。

营养功效

胡萝卜:富含β-胡萝卜素,有助于宝宝视力发育和免疫力提升。

猪肉:含有丰富的铁和优质蛋白质,有助于宝宝骨骼和肌肉发育。

这些食谱简单易学,营养丰富,适合不同月龄的宝宝食用。建议根据宝宝的咀嚼能力和口味偏好选择合适的食谱。