马蹄胡萝卜西兰花
马蹄胡萝卜西兰花的搭配，不仅色彩缤纷，而且营养价值丰富。下面是这款健康美食的详细做法：
所需食材
西兰花：1颗
胡萝卜：1根
马蹄：5-6个
香菇：5-6朵
大蒜：3瓣
葱：1根
盐：适量
糖：适量
水淀粉：适量
芝麻油：适量
蒸鱼豉油：适量
植物油：适量
制作步骤
准备食材
西兰花洗净，切去根部，切成小朵。
胡萝卜洗净，切成丁。
马蹄洗净，切成丁。
香菇洗净，切去根部，切成丁。
大蒜切末，葱切成葱花。
焯水
锅中加水烧开，加入少许盐和油，放入西兰花焯水至断生，捞出摆盘备用。
锅中加水烧开，放入香菇、胡萝卜和马蹄焯水至断生，捞出备用。