胡萝卜香肠蘑菇

胡萝卜香肠蘑菇是一道色香味俱佳的美食，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法：

1. 胡萝卜香肠蘑菇焖饭

用料：

大米

香肠

蘑菇（口蘑或香菇）

葱丝

盐

味极鲜

做法：

1. 香肠、口蘑、胡萝卜全部切丁。

2. 大米放水，跟平时蒸米饭一样的水量。

3. 放葱丝爆香，先放蘑菇，炒一会儿，再放胡萝卜香肠丁，一起翻炒大概五分钟，全程只放一点味极鲜调味。

4. 然后关火，覆盖刚才的大米和水，盖盖子，按蒸米饭键。

5. 如果想放鸡蛋，可以在沸腾后，打开盖子，在正中间打入鸡蛋。

2. 烤胡萝卜香肠蘑菇

用料：

香肠

胡萝卜

蘑菇

海盐

橄榄油

黑胡椒

做法：

1. 胡萝卜清洗干净，去皮后切块。

2. 蘑菇切对。

3. 原料全部铺在烤盘内。

4. 蔬菜可以刷少量的橄榄油。

5. 均匀的撒上海盐。

6. 烤箱预热180度，烤二十分钟左右。

7. 按个人喜好调整烘烤的时间，最后撒上适合的现磨黑胡椒，食用时可以搭配个人喜欢的蘸料。

3. 蘑菇胡萝卜焖饭（更多配料）

用料：

大米250克

香肠150克

蘑菇6个

胡萝卜200克

洋葱

生姜

酱油

盐

糖

料酒

鸡粉

芝麻油

做法：

1. 将蘑菇洗净，切好备用。

2. 在锅里蒸香肠，取出并切片或切成小块。

3. 将胡萝卜去皮，切成小块，生姜切丝。

4. 在锅里放一点油，不需要太多，姜会爆锅，香肠会煎几次。

5. 加入蘑菇和胡萝卜，翻炒。

6. 加入适量酱油，料酒、一点糖、葱花、少许盐和鸡粉调味。

7. 将浸泡了半个小时的大米放入电饭锅中煮熟，在水中滴几滴芝麻油，使大米变得很香。

8. 当电饭锅内的水看不见时，倒入烹饪材料，盖上锅盖继续烹饪。

9. 保持温度15分钟，直到烹饪按钮弹出，用铲子均匀搅拌蔬菜和米饭。

4. 煲仔饭

用料：

大米

香肠

蘑菇

葱花

做法：

1. 大米洗净，放入煲中。

2. 香肠、蘑菇切好，铺在米上。

3. 加盖，煮至饭熟，听到“啪嘶”声即可。

4. 最后撒上葱花，增加香味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。