家里做什么发面饼好吃

葱香火腿发面小饼

肉末中加入葱花和少许盐，再加少许食用油搅拌均匀。

面垫子上撒上干面粉，把面团擀成长方形面片，不用擀得太薄。

平底锅刷油，煎至两面金黄熟透即可出锅。

发面小糖饼

发好的面内部都是蜂窝状，把面团取出来揉搓排气，然后搓成长条。

底部定型金黄以后翻面烙，最后烙至按压快速回弹即可出锅。

葱香发面饼

取一个面团擀成长方形，抹上油酥，撒上葱花。

擀成薄饼状后二次醒发15分钟，锅内刷油，小火煎至两面金黄。

油酥烧饼

油酥：适量面粉、椒盐、热油、食盐，搅拌均匀。

面垫子上撒上干面粉，放入面团擀成长方形。