香椿鸡蛋木耳炒面条

香椿鸡蛋木耳炒面条是一道美味的家常菜,主要原料包括蒸面条、柴鸡蛋、泡发的木耳等。下面是制作这道菜的详细步骤:

准备食材

蒸好的面条菜

柴鸡蛋一个

泡发的木耳

蒜蓉、花椒、辣椒(根据口味调整)

盐、鸡精(可选)

炒鸡蛋

将柴鸡蛋打散,倒入热油中,炒散后盛出备用。

炒木耳

锅中留底油,加入蒜蓉、花椒、辣椒炒出香味。

倒入泡发的木耳,翻炒几下。

炒面条

将炒好的鸡蛋倒入锅中,与木耳一起翻炒。

倒入面条菜,簸炒几下,加入适量的盐和鸡精调味。

簸炒均匀后,关火盛出。

这样,一道美味的香椿鸡蛋木耳炒面条就完成了。希望你喜欢这个食谱,可以在家尝试制作。