芹菜的包装

芹菜的包装要求包括以下几点：

包装容器要求

大小一致、清洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味、内壁无尖突物，外表平整无尖刺、无虫蛀、腐朽、霉变。

塑料箱应符合GB/T8868《蔬菜塑料周转箱》的要求。

包装规格和净含量

采收后的芹菜经过修整，按同品种、同等级分别包装。

每批报检的芹菜，其包装规格、净含量应一致。

包装检验规则

抽取样品逐件称量，不应低于包装标示的净含量。

包装材料选择

可以使用带孔的塑料膜衬垫的木箱或开口的塑料包装袋，以保持高湿，减少水分损失。

贮藏中要求空气流畅，避免呼吸热累积。

薄膜包装可延缓鲜切芹菜的失重、黄化等，其中P3薄膜效果最为理想。