新鲜木耳煮多久

新鲜木耳的煮制时间通常为3-5分钟。以下是具体的煮木耳步骤:

1. 将新鲜木耳放入清水中浸泡10-15分钟,以去除表面的杂质和污垢。

2. 将木耳放入锅中,加入足够的水,使其完全覆盖木耳。

3. 将锅放在炉子上,加热至水烧开。

4. 一旦水开始沸腾,降低热量,让木耳在温和的热量下煮熟。

5. 观察木耳的颜色变化,当木耳变得透明且略有弹性时,通常意味着已经煮熟。

请根据木耳的大小和厚度以及个人口感喜好适当调整煮制时间