藠头炒芹菜
藠头炒芹菜是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的步骤和所需食材：
食材准备：
藠头：200克
芹菜：200克
大蒜：2瓣
植物油：适量
盐：适量
生抽：适量（可选）
料酒：适量（可选）
制作步骤：
准备食材
藠头洗净，切成适当大小的段或片。
芹菜洗净，切成段或条。
大蒜去皮，切成蒜末。
炒制藠头
锅中加入适量的植物油，烧热后放入蒜末爆香。
加入藠头段，翻炒至藠头变软，炒出香味。
炒制芹菜
将芹菜放入锅中，与藠头一起翻炒。
根据个人口味加入适量的盐调味。
如果喜欢，可以加入少许生抽和料酒，增加风味。