糯米饭放多少水

煮糯米饭时，水的用量对口感和质地有重要影响。以下是煮糯米饭时建议的水与糯米比例：

一般比例：1:1.2至1:1.4。

浸泡后：如果糯米提前浸泡，比例可以调整为1:1。

软硬偏好：

喜欢软糯口感：1份糯米对应3份水。

喜欢有嚼劲的口感：1份糯米对应2.5份水。

蒸制方法：

使用碗蒸：大约2厘米深的水。

使用电饭锅：水大约高于糯米平面上1厘米。

请根据个人口味偏好和糯米的种类进行适当调整。