超市卖的三角米饭怎么做
超市卖的三角米饭可以通过以下步骤制作:
准备米饭
使用煮好的白米饭,放凉后备用。
调制调味汁
蚝油、生抽、糖的比例大约为2:2:1,拌匀备用。
准备海苔
剪成细条备用。
拌匀米饭
在米饭中加入辣椒粉、黑胡椒粉、麻油,拌匀。不喜欢吃辣的朋友可以不加辣椒粉。
制作饭团
将米饭在掌心按压成三角形或其他形状。
煎饭团
平底煎锅底部刷点油,热油锅,放入饭团,转小火,将两面略微煎一下定型。
刷酱汁和装饰
用小刷子将调好的酱汁刷在饭团上,然后撒点白芝麻和几片海苔条。
翻面,将另一面也煎一下,并重复刷酱汁、撒白芝麻、放海苔条的步骤。
完成
煎至两面金黄即可出锅。