银耳雪梨无花果排骨汤

银耳雪梨无花果排骨汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合秋季饮用,具有润肺、养颜、健胃等多重功效。以下是几种不同的做法:

做法一

材料

无花果 8个

梨 1个

猪骨 400克

银耳 半朵

百合 15克

沙参 15克

步骤

1. 将所有原料洗净。

2. 银耳泡发后撕成小朵。

3. 猪骨用开水烫去腥味,再用冷水冲洗干净。

4. 所有材料放入锅中,加水1小时。

5. 煲好后加适量盐即可。

做法二

材料

苹果 1个

雪梨 1个

无花果 50克

银耳 50克

猪脊骨 400克

猪展 150克

蜜枣 4个

生姜 3片

步骤

1. 苹果、雪梨洗净,去皮、核,切块。

2. 无花果、银耳洗净,用清水浸泡片刻。

3. 猪脊骨切段,猪展切段,蜜枣洗净。