芋头泥配什么吃

芋头泥可以搭配多种食物食用，以下是一些常见的搭配方法：

芋头汤圆：

将芋头泥与少许糯米粉和匀做皮，包上芝麻、花生、荠菜鲜肉等各种馅儿，做成汤圆。

芋头肉圆：

在肉末中掺入蒸酥压碎的芋头泥，充分搅拌后做成肉圆，下油锅一炸，红烧收汁后衬上碧绿的青菜、茼蒿或豆苗，色香味美。

荔浦芋头芋泥：

荔浦芋头300克、紫薯150克、白芝麻30克、白砂糖20克、牛奶20毫升、黄油10克、红枣5颗、莲子、山楂各3颗，搅拌至无颗粒感，可用于制作甜品或装饰。

香芋芥菜煲：

香芋约500克，芥菜500克，姜丝适量，炒制后放入砂锅中炖煮，适合大部分人食用，但食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头咸粥：

芋头250克，粳米50克，香菇3朵，鸡胸肉50克，香芹1棵，陈皮1小瓣，食盐适量，搅拌均匀后煮约15分钟，最后放入香芹段再煮5分钟。

香芋姜奶羹：

芋头150克，新鲜芡实30克，腰果30克，生姜15克，鲜奶100毫升，白糖少许，煮沸后加入鲜奶、姜汁、白糖和炒香的腰果。

芋泥芝士饼 、 芋泥千层、 芋泥紫米奶酪砖、 牛奶芋头、 芋泥麻薯、 芋泥丸子奶盖蛋挞、 芋泥烤蛋奶、 芋泥奶贝、 芋泥肉松麻薯、 芋泥毛巾卷、 芋泥春卷、 芋泥蓝莓蛋挞、 芋泥糯米糍、 红豆沙芋泥酥饼、 芋泥年糕：

这些都是以芋泥为主要原料的创意甜品，结合了不同的食材和制作工艺，味道香甜软糯，深受欢迎。

这些搭配方法不仅丰富了芋泥的食用方式，还使其在不同场合和需求下都能发挥出色的口感和营养价值。可以根据个人口味和需求选择合适的搭配，享受美味的芋头泥。