面条葱卤子怎么做才好吃

要制作一碗好吃的面条葱卤子,您可以按照以下步骤操作:

准备材料

猪肉:200克,切成小丁

豆腐干:100克,切成小块

香菇:50克,泡发后切成丁

大葱:1根,切末

生姜:1块,切末

大蒜:3瓣,切末

八角:2颗

桂皮:1小块

香叶:2片

干辣椒:适量,剪成段

食用油:适量

生抽:2汤匙

老抽:1汤匙

盐:适量

鸡精:适量

白糖:适量

水淀粉:适量

清水:适量

炒香底料

锅中倒入适量的食用油,油热后放入八角、桂皮、香叶和干辣椒段,小火煸炒出香味。