面条菜香菜怎样蒸

蒸面条菜香菜的做法如下：

准备食材

面条菜 300克

面粉 适量

蒜末 适量

生抽 2勺

蚝油 2勺

醋 1勺

香油 少许

小米辣 1个

香菜 少许

芝麻 少许

食用油 少许

处理面条菜

将面条菜洗干净，晾干水分。

加点油拌匀，锁住水分，然后均匀撒上面粉，边撒边用筷子翻动，让每颗面条菜都裹上面粉。

蒸制

蒸笼铺上笼布，放入裹好面粉的面条菜，凉水下锅，水开后蒸5分钟即可出锅。

制作蘸汁