黄豆和平菇炖汤放多少

制作黄豆和平菇炖汤时，所需材料的数量如下：

干香菇：

5-6朵

干黄豆：

1杯

鸡汤或高汤：

4杯

姜块：

2片

料酒：

1汤匙

盐：

适量

胡椒粉：

适量

葱花（可选）：适量

这些材料结合在一起，能做出营养丰富的黄豆和平菇炖汤。你可以根据自己的口味调整调料的用量，以获得最佳的风味。