腊肉熏三天

腊肉熏三天是一个常见的家庭熏制时间，具体步骤如下：

腌制：

将新鲜猪肉切成条并抹上食盐，堆放在一起腌制三天左右的时间，让猪肉充分控出血水。

晾晒：

三天后，将腌制好的肉用热水（五十度左右）将肉表面香料残渣洗净，挂至阳台晾三到四天。

熏制：

三天后开始熏肉。第一天明火收干水分，切记火焰不要太大，后面几天烟熏，小火苗。家庭版熏制三天即可。

因此，腊肉熏三天是一个合理的时间，能够使腊肉达到适当的口感和风味。