烤箱面条小吃

烤箱面条小吃有多种做法，以下提供几种不同的制作方法：

1. 首先将挂面沸水下锅，煮至8成熟，捞出过凉，控干水分。

2. 将其放在盆中，加入蚝油、生抽、白糖、黑芝麻、孜然面、辣椒面充分搅匀。

3. 烤盘刷油，将面条均匀的平铺在上面，装进烤箱，上下火190度烤30分钟。

1. 锅中先放水，等水烧开了之后把面条放进去，加入两次清水，把面条煮熟，煮熟之后控水捞出。

2. 把捞出来的面条直接放进铺了油纸的烤盘上，摊开摊均匀，然后放进预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右。

3. 烤好了之后拿出来，用擀面杖压碎，也可以直接放进保鲜袋中，用擀面杖压碎，这样就不容易乱跑了。

4. 压碎之后，倒入大碗中加入番茄酱，食盐，五香粉，调味，充分的翻拌均匀，手上戴上手套，取适量的面条，团成小丸子的形状。

5. 把制作好的小丸子摆放进烤盘上，放进预热好的烤箱中，120度烤20分钟左右，烤好之后就可以拿出来了，稍微的晾凉，拉面小丸子就制作好了。

1. 开火倒油，热锅倒入面条，用勺子压一压。

2. 中小火随时翻一下边，下面有一点变色了的时候，打入两个鸡蛋，撒点葱花，边上倒一小勺水，稍微闷一下鸡蛋熟的更快。

3. 刷一些烧烤酱，均匀的撒点糖，倒一点醋。

4. 最后出锅，用锅铲切一下就好，有一种烤冷面的感觉，而且还挺管饱的。

1. 挂面入锅煮熟，不用煮太久，避免易断，过凉水。

2. 沥水后加鸡蛋和调味料，充分拌均匀，让面条均匀裹上调味料。

3. 用筷子夹起面条，均匀盘在铺了油纸的烤盘上，表面撒上白芝麻。

4. 放入烤箱，上、下管调至180℃，定时30~40分钟，中途翻一次面，烤至表面微焦黄，取出冷却后食用。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调味料，制作出美味的烤箱面条小吃。