李子柒猪肉脯配料比例

制作李子柒猪肉脯的配料比例如下:

主料

猪里脊肉或猪后腿肉:500克

调料

白酒:3克

白糖:40克

黑胡椒粉:1克

红曲粉:1-2克

鱼露:5-8克

生抽:5-10毫升

蚝油:15克

料酒:15毫升

蜂蜜:2茶匙(10毫升)

盐:3克

制作步骤:

肉馅准备