猪肉稀饭粥怎样做

猪肉稀饭粥是一道简单又美味的家常粥品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作猪肉稀饭粥的详细步骤：

材料准备

主料：

猪肉：60克（可根据个人口味选择瘦肉或带骨头的肉）

粳米：60克

辅料：

云耳：15克

冬菇：15克

水：适量

盐：适量

制作步骤

准备食材

云耳提前浸泡10分钟，去掉硬蒂后清洗干净。

冬菇洗净后切片再切成丁。

猪肉洗净，切成末备用。

粳米淘洗干净，加入适量水。

煮粥

将粳米放入锅中，加入适量水，用煮粥键煮约30分钟，至米粒开花。

加入配料

将云耳、冬菇和猪肉末都倒入锅中，迅速用筷子搅散，防止肉末凝固成团。