南瓜玉米火腿肠饼怎么做

南瓜玉米火腿肠饼的制作方法如下：

准备材料

玉米洗净，刨成玉米粒。

火腿切小丁。

鸡蛋打散成蛋液。

面粉适量。

盐适量。

食用油适量。

制作面糊

将蛋液、水、盐加入到面粉中拌匀。

加入玉米粒和火腿丁，搅拌均匀，制成面糊。

煎制饼

热锅刷上少许油，转小火。

倒入两勺面糊，表面基本凝固后，翻过来煎另一面。

多翻几次，待两面煎至金黄即可。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，如糖、盐等。

煎制过程中要注意火候，避免煎焦。

如果喜欢口感更酥脆，可以在面糊中加入一些泡打粉或小苏打。