南瓜能做成什么小零食

南瓜是一种营养丰富的食材，可以用来制作多种美味的零食。以下是一些常见的南瓜零食制作方法：

材料：面粉100g，蒸熟的南瓜，奶粉，蛋黄。

步骤：将蒸熟的南瓜去皮打成泥，加入面粉、奶粉和蛋黄和成面团，饧发20-30分钟，擀成面片切成条，扭成麻花状，150度烤15-18分钟。

材料：南瓜，白糖，小苏打，鸡蛋，面粉，白芝麻。

步骤：南瓜切片蒸熟，压成泥，加入白糖、小苏打和鸡蛋搅拌均匀，分次加入面粉搅拌成絮状，揉成面团，擀成面片切条，沾上清水后裹上白芝麻，油炸至金黄酥脆。

材料：南瓜，鸡蛋，胡萝卜丁，葱花，白糖，面粉，植物油。

步骤：南瓜切片蒸15分钟，捣成泥，加入鸡蛋、胡萝卜丁和葱花，添加白糖、面粉和植物油调成面糊，装入保鲜袋挤入热油锅中慢炸，至金黄酥脆。

材料：南瓜，白糖，鸡蛋，酵母，面粉。

步骤：南瓜蒸熟捣成泥，加入白糖、鸡蛋和酵母，加入面粉调成糊状，发酵1小时，倒入电饼铛，撒上黑芝麻，煎至两面金黄。

材料：南瓜泥，白糖，蜂蜜，植物油，小苏打，酵母，糯米粉，玉米淀粉，红豆沙馅。

步骤：南瓜泥加入白糖、蜂蜜、植物油和小苏打，加入酵母、糯米粉和玉米淀粉揉成面团，包入红豆沙馅，用月饼模具压成型，蒸10分钟，焖2分钟。

材料：南瓜，白糖，植物油，椰蓉。

步骤：南瓜切条，加入白糖和植物油抓匀，裹上椰蓉，摆放在烤盘上，180度烤35分钟。

材料：南瓜，玉米淀粉，面粉，盐，白芝麻，鸡蛋黄。

步骤：南瓜切条，蒸熟后捞出来控干水分，加入盐、白芝麻和鸡蛋黄抓拌均匀，裹上玉米淀粉和面粉，炸至金黄酥脆。

材料：南瓜，糯米粉，糖，白芝麻，黑芝麻。

步骤：南瓜切片暴晒一天，加入糯米粉、糖、白芝麻和黑芝麻拌匀，蒸15分钟，晾晒两天至成型，切成小块密封保存。

这些方法不仅简单易行，而且能够保留南瓜的营养成分和天然甜味，是健康又美味的零食选择。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的方法尝试制作。