菠菜牛肉粥辅食

菠菜牛肉粥是一款营养丰富且适合作为辅食的食谱，其特色在于结合了菠菜的铁质丰富和牛肉的高蛋白，有助于补铁补血和强身健体。以下提供几种不同的制作方法和所需食材：

原料：大米100克，牛肉馅60克，菠菜50克，盐、葱适量。

步骤：

菠菜洗净后焯水切碎，大米淘洗干净。

牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟，葱切末。

锅中加水烧开，倒入大米，小火熬60分钟。

加入菠菜和牛肉馅，煮开后调味即可。

原料：菠菜、牛肉、胚芽米。

步骤：

胚芽米提前泡20分钟，牛肉切块加姜片焯水搅打成肉松状，菠菜切碎备用。

所有食材放入炖锅煮两小时，菠菜最后放。

原料：大米100克，牛肉50克，菠菜30克，花生油10克，精盐5克，葱姜各5克。

步骤：

大米淘洗干净，放入锅内旺火烧开后转微火熬成烂粥。

牛里脊切成薄片后剁成肉茸，菠菜洗净剁碎，葱姜切丝。

锅内放油，用葱姜丝爆香，倒入肉茸煸炒，加盐调味，再放入菠菜末炒熟。

将炒好的牛肉和菠菜倒入米粥内，稍事熬煮即成。

原料：大米150克，牛肉250克，菠菜100克，姜适量。

步骤：

电饭煲煮粥，菠菜切段，牛肉切片后加姜丝、酱油、生粉、盐、食用油腌制。

粥煮至剩余5分钟时，将菠菜和腌制好的牛肉一起放入粥中，焖煮5分钟即可。

原料：牛肉30克，菠菜一颗，米饭适量。

步骤：

牛肉切小丁，菠菜焯水后切碎。

烧热水，倒入米饭，搅散后加入牛肉丁，煮至肉变色。

加入菠菜碎，大火煮开，不停同向搅动，收汁，可加虾粉或盐调味。

以上是菠菜牛肉粥的几种制作方法，您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。