菠菜叶子发黑能卖吗

菠菜叶子发黑是否能卖，取决于具体情况。以下是一些关键点：

正常情况下的菠菜叶子发黑

菠菜叶子绿得发黑通常是因为光合作用充分，生长时没有残疾，叶绿素多，营养活性物质多。这种情况下，菠菜是安全且营养丰富的。

因施肥过多导致的菠菜叶子发黑

如果菠菜叶子绿得发黑是由于化肥施得过多，这种菠菜可能不安全，不建议食用。

市场情况

在市场上，绿得发黑的菠菜通常被认为是营养价值较高的状态，消费者可以接受。

建议：

如果菠菜叶子发黑是由于正常的光合作用和生长条件，且没有受到化学肥料的过度影响，那么这种菠菜是可以销售的。

如果菠菜叶子发黑是由于施肥过多或其他非正常原因，建议谨慎处理，避免销售给消费者。