小肉包子蒸多久能熟

蒸小肉包子的时间主要取决于包子的大小、馅料多少以及蒸锅的功率等因素。以下是一些具体的建议：

中等大小的肉包子：

在水开后蒸上二十分钟左右就差不多了。

普通大小的肉包子 （直径约为5 - 7厘米），如果是从冷水状态下放入蒸笼，那么从水开后还需蒸约12 - 15分钟。若是在热水（已沸腾）的状态下放入，那么蒸制时间缩短为8 - 10分钟即可。

较大的肉包子（直径超过7厘米），或者馅料较多的情况，就需要延长蒸制时间，从开锅后算起，可能需要15 - 20分钟，甚至更长，以确保馅料完全熟透。

小型肉包子需要蒸8-10分钟，中型肉包子需要蒸12-15分钟，大型肉包子需要蒸18-20分钟。

一般包子蒸15-20分钟即可熟透，具体时间根据包子的大小和蒸锅的功率略有不同。

建议

使用热水上锅：

如果条件允许，建议使用热水上锅，这样可以缩短蒸制时间，使包子更加迅速熟透。

检查熟透度：在蒸制过程中，可以用筷子或牙签插入包子中心，如果拔出来干净，没有粘糊的感觉，就说明包子已经熟透了。

留出空间：在放入包子时，注意包子之间要留有足够的间隔，避免粘在一起。

通过以上信息，可以根据实际情况调整蒸制时间，以确保肉包子能够熟透。