电饭锅芹菜叶焖饭做法

电饭锅芹菜叶焖饭的做法如下：

大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入清水，按下煮饭按钮。

芹菜叶洗净，切碎备用。

芹菜叶可以稍微烫软后沥水，放凉后挤干水分，剁成末。

或者将芹菜叶洗净切碎，放入盆中，加一些碱面（可以使芹菜叶更翠绿），再加适量的小麦面粉和玉米面粉，抓拌均匀。

炒锅中慢慢炒出油，加入芹菜叶一同炒，适当的加一点盐，不要另外加油了。

或者将芹菜叶用食用碱、盐、五香粉拌匀，倒入油，用手拌均匀，再拌入适量的面粉，搅拌均匀后腌制10分钟左右。

电饭煲中的白米饭水分煮得快干的时候倒入菜叶，马上盖盖子焖到跳闸，跳闸后也不要揭开，继续焖5分钟。

或者将搅拌均匀的芹菜叶和面粉放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，晾一会出锅，放入蒜粒、盐和辣椒，搅拌均匀就可以吃了。

吃前开盖子，趁热用勺子拌均匀。