高压锅地瓜粥的做法
高压锅地瓜粥的做法如下:
食材准备
泰国香米一杯
榴莲蜜薯适量
大米半碗
地瓜一个
番鸭适量
生抽、老抽、盐巴、黄冰糖、花雕酒、姜片、花椒
地瓜200克
大米200克
水适量
水1500毫升
红薯1个(中等大小)
大米25克(大概一小把)
粥碗1碗水
红薯2个
玉米渣适量
清水适量
粳米1杯
清水适量
制作步骤
方法一:
1. 将泰国香米洗净,一杯米大概配十杯水放入老式高压锅。
2. 把地瓜用擦丝器擦成丝或者切成小块加入锅中。注意,在开火前一定要把锅上面的小水滴擦干,否则锅容易变黑。
3. 然后开火煮,高压锅上汽后转小火,仅需压2分钟,一锅绵密的地瓜粥就煮好了。
方法二:
1. 大米洗净,地瓜洗净切块。
2. 高压锅加入适量的水。
3. 把米和地瓜块放到锅里。
4. 按下煮稀饭的那个功能,等煮好了要放气,或者煮好之后等它自己放气,这样就完成啦。
方法三:
1. 地瓜去皮,切成小块。
2. 大米洗净,放入高压锅中,加入适量水,再放入地瓜块。
3. 高压锅压30分钟左右,盛出。
方法四:
1. 准备大米和地瓜。
2. 地瓜切滚刀小块。
3. 大米清洗干净,锅里准备好水。
4. 地瓜和大米一起下锅。
5. 盖上电高压锅盖,按熬粥键。
6. 煮好自动跳保温键,切断电源,等冷却几分钟后再开盖。
方法五:
1. 一小把大米(25克左右)洗净,小个地瓜削皮砍段,一粥碗水(380毫升左右)。
2. 一起丢进高压锅,上气后11分钟左右自动解压即可。
小贴士
地瓜本身有甜味,无需再加红糖或白糖调味。
喜欢稀一点的可以多放一点水,喜欢吃烂一点的可以多煲一会儿。
高压锅煮粥方便快捷,适合快速煮出软糯香甜的地瓜粥。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试。