红烧肉豆角焖饭

红烧肉豆角焖饭是一道美味的家常菜，主要食材包括红烧肉、豆角和大米。以下是制作这道菜的详细步骤：

食材准备

红烧肉 150克

豆角 200克

大米 250克

葱姜蒜适量

生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖等调料适量

制作步骤

前期准备：

1. 豆角洗净掰成小段。

2. 红烧肉可以提前做好，放在冰箱中，随时取用。

炒制：

1. 锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。

2. 加入五花肉块煸炒至出油，炒至两面金黄。

3. 加入生抽、老抽、料酒、蚝油和盐调味，翻炒均匀。

4. 加入豆角段继续翻炒，直到豆角变软。

焖煮：

1. 将炒好的肉和豆角放入洗净的大米中，搅拌均匀。

2. 倒入适量的水，水量刚好没过食材。

3. 选择“香甜饭”模式，等待提示音即可。

提示

红烧肉可以提前做好，放在冰箱中，随时取用，非常方便。

焖饭时，选择“香甜饭”模式，可以使饭菜更加美味。

完成

当提示音响起，指示为0时，打开锅盖，搅拌均匀后即可食用。

这道红烧肉豆角焖饭色香味俱全，肥而不腻，入口即化，搭配米饭食用，味道更加美妙。希望你能喜欢这道美味的家常菜。