龙口粉丝和包菜木耳包子

龙口粉丝和包菜木耳包子是一种结合传统与创新的家常美食。下面是制作这种包子的详细步骤和所需材料。

材料准备

龙口粉丝:2小把

包菜:半个(小的就用一个)

木耳:少许

胡萝卜:一根

调料

十三香:少许

香油:少许

盐:少许

蚝油:适量

面皮

五得利中筋面粉:600克

水:290-300毫升

酵母:6克

糖:20克

制作步骤

馅料制作

泡发木耳 :将泡发好的木耳切碎。

胡萝卜切丝:

将胡萝卜切成细丝。

粉丝泡软:

用温水将龙口粉丝泡软,然后剪成小段。

炒制馅料

锅里放油,加入几颗蒜蓉炒香。