中国木耳专家

李玉，中国工程院院士，是我国知名的菌物学专家，吉林农业大学教授，被誉为“木耳院士”。他的一生都在与菌类打交道，尤其是在木耳等食用菌的研究、教学和产业化推广方面做出了卓越的贡献。

李玉院士与木耳的缘分始于读书时期，从山东农业大学毕业后，他先后在吉林省农科院白城农科所和吉林农业大学微生物专业学习和工作，逐渐深入菌物学领域。他不仅致力于基础研究，还积极参与到食用菌的产业化推广中，帮助多个贫困县建立食用菌支柱产业，推动了地方经济的发展。

李院士在科研领域取得了显著成就，报道了400多种黏菌，占世界已知种的43%，发表新种71个，结束了过去无中国人命名新种的历史。他还出版了多部专著，并完成《中国真菌志——香菇卷》的编研工作。

除了科研和教学，李玉院士还非常注重将科研成果转化为实际生产力，他带领团队在吉林省蛟河市黄松甸镇等地进行产业化推广，使食用菌广泛走上百姓餐桌，带动农民脱贫增收。他的工作不仅提高了我国食用菌产业的整体水平，也为世界菌物学的发展做出了重要贡献。

在学术和教育方面，李玉院士也做出了重要贡献。他培养了大批优秀的学生和科研工作者，推动了我国菌物学科的发展和人才培养。

综上所述，李玉院士以其卓越的学术成就和不懈的科研精神，成为了中国木耳领域的领军人物，他的工作不仅推动了我国食用菌产业的发展，也为世界菌物学的进步做出了重要贡献。