红烧肉肉汁配比

红烧肉肉汁的配比可以根据不同的食谱和口味进行调整，以下提供几种常见的红烧肉肉汁配比供您参考：

经典红烧肉肉汁配比

五花肉：800克

八角：15克

香叶：1片

葱段：50克

姜片：30克

白砂糖：20克

盐：适量

酱油：25克

黄酒：30克

冰糖：25克

食用油：15克

高汤或水：适量

简易红烧肉肉汁配比

五花肉：500克

酱油：30克

料酒：20克

姜片：适量

蒜瓣：适量

葱：适量

盐：适量

红烧汁：50ml

水：适量

李锦记秘制红烧肉调料汁配比