清蒸鳕鱼韩国做法

清蒸鳕鱼韩国做法如下：

食材准备

新鲜鳕鱼1块

葱姜适量

蒸鱼豉油2-3汤匙

料酒1汤匙

盐少许

食用油适量

处理鳕鱼

鳕鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。

在鱼身上划几刀，方便入味。

泡葱姜水十分钟，清洗干净。

腌制鳕鱼

在鱼身上撒上料酒、胡椒粉、盐，腌制20分钟以上。

蒸鱼

水开后将腌制好的鳕鱼放入蒸锅，大火蒸10分钟。

处理蒸鱼后的配料

倒出蒸鱼后的汤汁。

铺上葱丝和辣椒丝。

淋1勺热油和2勺蒸鱼豉油。

这种做法简单易学，适合厨房小白。希望你能喜欢这道美味的韩国清蒸鳕鱼!