海底捞什么羔羊肉

海底捞提供多种羔羊肉产品,以下是一些具体信息:

内蒙草原羔羊肉

来自内蒙古自治区中东部的锡林郭勒大草原,是海底捞羔羊肉的原产地之一。

选用10个月以下的小羔羊,肉质好、膻味小、肥而不腻、鲜嫩可口。

滩羊

一年只产一胎,海底捞精选12个月以内的小羔羊。

肉质细嫩、奶香十足,有香嫩和劲道两种口感供选择。

海底捞草原羔羊肉卷

选取来自海底捞旗下自有工厂,肉质鲜嫩细腻,肉香浓郁。

常温解冻后彻底熟制,适合火锅食用。

内蒙罕山白绒山羊