广东炖汤常见药材

广东炖汤时常见的药材包括:

当归:

补血圣品,常用于鸡汤中,增添温柔的红色,补血安神。

党参:

增强体力,帮助消化,常用于各种汤品中,如鸡汤、排骨汤等。

黄芪:

强身健体,增强免疫力,常用于鸡汤、排骨汤等。

枸杞:

明目养肝,保肝护肾,常用于鸡汤、鸭汤等。

红枣:

补血安神,常用于各种汤品中,如鸡汤、排骨汤等。

淮山 (山药):补脾肺,清虚热,固肠胃,常用于各种汤品中。

虫草花:

具有滋补身体、养生保健的作用,常用于各种汤品中。

花旗参:

养气补虚,滋阴润燥,常用于鸡汤等。

干贝:

增强身体免疫力,提高气血,常用于各种汤品中。

花胶:

提升汤的口感和滋补效果,常用于各种汤品中。