火锅底料烤排骨的做法

火锅底料烤排骨的做法如下：

准备食材

精选排骨

葱姜蒜

洋葱

青红椒

火锅底料

处理排骨

排骨先清洗干净，加入葱姜和料酒焯水去腥，再用温水洗净。

炒制香料

热锅下油，放入葱姜蒜、洋葱、青红椒末，炒出香味。

融合底料

加入火锅底料，炒化后与排骨翻炒均匀，让每一块排骨都裹上火锅底料。

调味

加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、适量盐和鸡精，边尝边调，直到味道恰到好处。

点缀

撒上白芝麻和葱花，增加风味和视觉效果。

烤制