豆腐胡萝卜减脂汤怎么做

材料：

豆腐：1块

胡萝卜：1根

西红柿：1个

葱：1根

姜：2片

盐：适量

白糖：1勺

鸡精：1勺

蒜：适量

做法：

准备食材

豆腐切成适当大小的块状。

胡萝卜去皮切成滚刀块。

西红柿切块。

葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。

炒制

热锅凉油，油热后放入葱姜蒜炒香。

加入西红柿块翻炒至出汁。

放入胡萝卜块，继续翻炒几分钟，使其充分吸收油香。

煮汤

加入适量的清水，水量要没过所有食材。

大火烧开后，转小火煮10-15分钟，直到胡萝卜变软且汤汁变红。

加入豆腐