百香果皮炖汤

百香果皮炖汤是一种营养丰富的汤品，可以通过以下几种方法制作：

将百香果切半去汁去子，留下果壳。

将果壳放入排骨汤中煮，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜。

汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。

将新鲜的百香果皮切成丝。

在煮汤的时候加入百香果皮丝，这样煮出来的汤喝着不油腻，有一种水果的清香。

将百香果300克、西红柿300克、牛里脊300克、大蒜30克、小米椒10克、香菜50克、调味料1包准备好。

将牛脊肉切薄片，放入盐、淀粉、食用油腌制10至15分钟备用。

起锅烧油，炒香蒜末、小米辣，放入西红柿、百香果肉。

放入调味包，加水煮沸，继续煮至汤浓味美。

建议

百香果皮的营养价值较高，含有多种有益成分，如维生素C、抗氧化物质等，适合用于煲汤。

在制作汤品时，可以根据个人口味选择是否去除百香果的果肉和籽，以调整汤的口感和风味。

如果想要更加丰富的口感和营养价值，可以尝试将百香果皮与其他食材如排骨、牛肉等搭配，这样不仅能使汤底更美味，还能摄取到更多的营养成分。