猪肝白果汤做法
猪肝白果汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统药膳。以下是制作猪肝白果汤的详细步骤：
材料
猪肝 200克
白果 100克
玉竹 20克
盐 适量
味精 3克
香油 3克
高汤 适量
做法
准备材料
将猪肝洗净，切成薄片备用。
白果去壳去膜，洗净备用。
玉竹洗净，切成小段备用。
煮汤
在净锅中加入适量的高汤，将火调至中小火。
倒入切好的猪肝片、白果和玉竹段。
加入适量的盐和味精调味，搅拌均匀。
待汤料烧沸后，转小火继续煮几分钟，使食材充分融合。
调味与收尾
汤煮好后，关火。
淋入少许香油，增加香气。