蕃茄白萝卜木耳鸡蛋汤

蕃茄白萝卜木耳鸡蛋汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作蕃茄白萝卜木耳鸡蛋汤的详细步骤和所需材料：

材料：

蕃茄（西红柿）：2个

白萝卜：1根

东北黑木耳：适量

鸡蛋：2个

白糖：1勺

白醋：2滴

温水：约50°C

盐：适量

葱花：适量（可选）

胡椒粉：适量（可选）

步骤：

准备食材

蕃茄洗净切块。

白萝卜去皮切块。

东北黑木耳提前用温水泡发，洗净撕成小朵。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

炒制食材

锅中加入适量油，油热后放入葱花爆香。

加入蕃茄块，翻炒至出汁。

倒入白萝卜块，继续翻炒几分钟。