薏米冬瓜鸡胸汤

薏米冬瓜鸡胸汤是一道营养丰富的汤品，具有清热解暑、利水消肿的功效。以下是几种不同的薏米冬瓜鸡胸汤做法：

做法一

用料：冬瓜 1大块，薏米 适量，鸡胸肉 1块，生姜 适量，料酒 适量，盐 适量，胡椒粉 少许。

步骤：

1. 炒熟的薏米适量，鸡胸肉去油脂切大块，冬瓜洗净切大块，建议保留皮。

2. 鸡胸肉加料酒生姜焯水捞出。

3. 将薏米、鸡胸肉、冬瓜块、姜片全部放入电饭锅里，加冷水盖上盖子，按煲汤选项。

4. 煮好后加适量盐，一点点胡椒粉即可开吃。

5. 可以调一个味碟蘸着吃，如生抽、香醋、少许辣椒面。

做法二

用料：薏米，冬瓜，鸡肉，姜片，料酒，盐。

步骤：