外卖违规卖凉菜

外卖平台上的凉菜销售需要遵守特定的法律法规和食品安全标准。如果商家未取得相应的许可或未满足相关条件，将面临多种处罚措施。以下是一些常见的处罚方式：

罚款：根据违规情节的严重程度，商家可能会被处以不同数额的罚款。例如，未取得冷食类食品制售许可而销售凉菜，可能会被罚款5000元至数万元不等。

没收违法所得：监管部门可能会没收商家通过违规销售凉菜所获得的违法所得。

吊销许可证：情节严重的，可能会吊销商家的食品经营许可证。

如果违规销售凉菜导致消费者食物中毒或其他严重后果，商家及其相关责任人可能会面临刑事责任，包括有期徒刑和罚金。

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，如果商家的行为构成欺诈，消费者有权要求商家按照购买商品的价款或接受服务的费用的三倍进行赔偿。如果增加赔偿的金额不足500元，则为500元。

建议

商家在销售凉菜时，务必确保取得相应的食品经营许可证，并严格遵守食品安全法规和标准。同时，外卖平台也应加强对商家的审核和管理，确保其合规经营，以保障消费者的饮食安全。消费者在订购凉菜外卖时，应仔细检查商家的销售许可，选择靠谱的商家，以降低食品安全风险。