空气炸锅做烤豆沙馒头

使用空气炸锅制作烤豆沙馒头的方法如下：

准备材料

馒头两个

鸡蛋两个

盐适量

黑胡椒粉适量（可选）

葱花适量

火腿肠适量（切小丁，可选）

食用油适量

处理馒头

将馒头切成约1厘米厚的片状，大小可根据个人喜好调整。

搅拌蛋液

将鸡蛋打入干净的碗中，加入切好的葱花、火腿肠丁，根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉。

使用筷子或打蛋器将鸡蛋和辅料搅拌均匀，直到蛋液呈现一定的泡沫。

浸泡馒头片

准备一个能放入空气炸锅的纸盘，用刷子刷上一层薄薄的食用油，防止粘连。

倒入约1/3的蛋液至纸盘底部，然后平铺一层馒头片，覆盖上剩余的蛋液，确保馒头片全部浸泡在蛋液之中。

为保证烤制效果，可在馒头表面轻轻喷洒一层食用油。