荔浦芋头做芋泥教程

荔浦芋头做芋泥的配方如下：

材料

荔浦芋头 300克

紫薯 150克

白芝麻 30克

白砂糖 20克

牛奶 20毫升

黄油 10克

红枣 5颗

莲子、山楂各 3颗

做法

芋头和紫薯洗净去皮，上锅同蒸至筷子一戳即烂。

加入白芝麻、白砂糖、牛奶、黄油，放入料理机搅拌至无颗粒感。

莲子、山楂煮熟，芋泥盛出后用红枣、山楂、莲子放于芋泥表面装饰。

这个配方简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整糖分和奶制品的用量，以达到最佳口感。