芋圆炒白菜
芋圆炒白菜是一道美味的家常菜,主要食材包括芋圆、白菜、海蛎、姜、葱等,调味料有酱油、盐、味精、鸡精和五香粉等。以下是这道菜的详细做法:
准备食材
芋圆 2个
大白菜 1/4个
海蛎 150g
姜 2片
葱 适量
酱油、盐、味精、鸡精、五香粉 适量
处理食材
芋圆切薄片
白菜切好,葱姜下油锅炒香,然后下白菜炒熟
海蛎加一小勺水,煮熟后下葱尾
炒制
白菜炒熟后,加入芋圆翻炒
加入适量的调味料,如酱油、盐、味精、鸡精和五香粉,翻炒均匀
海蛎煮熟后,加入葱尾,再翻炒均匀即可出锅
这道菜的口感丰富,芋圆的滑嫩与白菜的爽脆相得益彰,再加上海蛎的鲜美,是一道非常受欢迎的家常菜。希望你能喜欢这道芋圆炒白菜的做法,享受烹饪的乐趣!