番茄青菜炒面减脂餐做法

番茄青菜炒面是一道简单美味且营养均衡的减脂餐选择。以下是一种高效的做法,帮助你制作出既健康又美味的番茄青菜炒面。

食材准备

面条:1份

番茄:1个

鸡蛋:1个

青菜:2颗

香菇:2个

葱:1根

大蒜:2瓣

生抽、蚝油、老抽:各1勺

食用油:适量

盐、白糖:适量

制作步骤

面条煮熟

将足够的水倒入锅中,煮沸后加入面条。

按照包装上的说明煮至面条熟透。

将煮好的面条捞出,并迅速过冷水以停止烹饪过程。

拌入少许食用油以防粘连。

炒制蛋和蔬菜

在另一个锅中,加热适量的油。

打散鸡蛋,倒入锅中快速翻炒至熟,盛出备用。

在同一锅中,加入切好的番茄块,翻炒至软烂出汁。