番茄青菜炒面减脂餐做法
番茄青菜炒面是一道简单美味且营养均衡的减脂餐选择。以下是一种高效的做法,帮助你制作出既健康又美味的番茄青菜炒面。
食材准备
面条:1份
番茄:1个
鸡蛋:1个
青菜:2颗
香菇:2个
葱:1根
大蒜:2瓣
生抽、蚝油、老抽:各1勺
食用油:适量
盐、白糖:适量
制作步骤
面条煮熟
将足够的水倒入锅中,煮沸后加入面条。
按照包装上的说明煮至面条熟透。
将煮好的面条捞出,并迅速过冷水以停止烹饪过程。
拌入少许食用油以防粘连。
炒制蛋和蔬菜
在另一个锅中,加热适量的油。
打散鸡蛋,倒入锅中快速翻炒至熟,盛出备用。
在同一锅中,加入切好的番茄块,翻炒至软烂出汁。