中国最好吃羊肉品种排行

内蒙古乌珠穆沁羊

来自内蒙古自治区锡林郭勒盟，以其肉质鲜嫩、肥而不腻、高蛋白低脂肪、无膻味等特点著称，是制作涮羊肉和手把肉的绝佳选择。

新疆巴音布鲁克黑头羊

产自新疆巴音布鲁克大草原，这种羊耐高寒、抗逆性强，肉质细腻鲜嫩，营养价值高，膻味极轻。

宁夏盐池滩羊

宁夏盐池县的特产，以其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀而著称，是羊肉中的佳品。

甘肃靖远羊羔肉

甘肃省靖远县的特产，中国国家地理标志产品，以其肉质细嫩多汁、膘肉厚实、口感肥而不腻、无腥无膻等特点著称。

新疆阿勒泰羊肉

新疆阿勒泰地区的羊肉，以其肉质鲜嫩、无膻味、高蛋白低脂肪等特点著称。

陕西横山羊肉

产自陕西省榆林市横山区，肉质细嫩、肥瘦相间、味道鲜美、营养丰富。

四川简阳羊肉