墨西哥香辣炖牛肉的做法

墨西哥香辣炖牛肉的做法如下:

准备食材

牛腱肉 400克

番茄汤 1罐

五香粉 适量

盐糖 适量

辣椒粉 适量

蒜蓉 适量

酒 适量

牛肉或鸡肉高汤 1碗

处理牛肉

牛腱肉切块,浸水1小时,泡出血水。

煸炒香料

洋葱切碎备用。

蒜切碎备用。

牛肉用厨房纸擦干净。

煎牛肉

牛油下锅融化。

牛肉下锅,烧成棕褐色。

加入调料和水

酒醋准备好。

香料准备好。

加入蒜蓉和洋葱煸炒20秒。