鲫鱼猪肉莲藕汤

鲫鱼猪肉莲藕汤是一道营养丰富、鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

经典做法

食材：莲藕1节、鲫鱼2条、猪肉250g

步骤：

1. 准备好莲藕、鲫鱼与猪肉，彻底冲洗干净。

2. 将莲藕、鲫鱼与猪肉放进砂锅，冷水下锅。

3. 大火煮开，舀去浮沫。

4. 转小火煮1个小时左右，直至莲藕软烂。

5. 加盐调味，食用时取出莲藕切块即可。

简易做法

食材：莲藕、鲫鱼、清水、食盐、生姜、水芹菜

步骤：

1. 莲藕洗净，去皮切块。

2. 鲫鱼择洗干净，放入油锅中煎至双面金黄，熄火，铲起。

3. 放入煮锅中，盖锅盖，大火烧开，煮10分钟揭盖，熄火。