韩国酸白菜炒米饭的做法

韩国酸白菜炒米饭的做法如下：

用料准备

牛肉 100克

酸白菜 150克

韩国泡菜 50克

米饭 300克

食用油 30克

食盐 适量

前期准备

酸白菜先切丝再切段。

牛肉先切片再切短段，或者切成小粒。

泡菜切碎。

炒制过程

锅里放油，油热后倒入牛肉翻炒。

待牛肉变色，依次放入酸菜和泡菜翻炒，让牛肉充分吸收酸菜和泡菜的汤汁和味道。

倒入米饭，用铲刀将米饭团压散。

充分翻炒均匀，可以试一下味道，酌情放一点点食盐调味。

盛出。

这样，一道美味的韩国酸白菜炒米饭就完成了。