猪肝青菜粉条汤的做法
猪肝青菜粉条汤是一道营养丰富且简单易做的家常汤品。下面是它的详细做法：
所需食材
猪肝： 200克
粉条： 适量
葱： 适量
姜： 适量
盐： 适量
鸡精： 适量
生抽： 适量
料酒： 适量
胡椒粉： 适量（可选）
香油： 适量（可选）
淀粉： 适量（可选，用于腌猪肝）
胡萝卜： 适量（可选）
黑木耳： 适量（可选）
香菜： 适量（可选）
水发腐竹： 适量（可选）
做法步骤
准备食材
猪肝切成薄片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟去腥。
粉条提前用温水泡软，也可以用80度左右的水快速泡发。
葱切成葱花，姜切成丝，蒜切成末。
胡萝卜、黑木耳、香菜、水发腐竹等配菜根据需要切成适当大小。