电饭锅煮肉炖豆腐要多久
使用电饭锅煮肉炖豆腐的时间主要取决于肉的种类、块的大小以及个人口感偏好。以下是一个基本的做法和所需时间：
准备食材
猪五花肉切大块
青葱切段
姜切片
蒜头剥除外膜
红辣椒洗净（不切）
油豆腐入滚水锅，汆烫1-2分钟去油备用
煎肉
取出汤锅（选配），先中小火预热，加入香油，小火烧热至油纹产生，即放进猪五花肉块煎香
加进爆香材料、调味料拌炒约5分钟，使酒精燃烧完全
炖煮
取出电饭锅，外锅倒进1米杯水量
内锅加进三角油豆腐，与略淹过食材的清水量（约4.5米杯）
盖上锅盖，将旋钮往左转至炖功能，按下炊煮开关，开始炖煮
开关跳起时，取消保温，不掀盖利用余热续焖15分钟即可